English | Chinese (Simplified)  
Finest Bi Luo Chun Year 2020 Jiang Su (100g)
Finest Bi Luo Chun Year 2020 Jiang Su (100g)
Finest Bi Luo Chun Year 2020 Jiang Su (100g)

Finest Bi Luo Chun Year 2020 Jiang Su (100g)

Product Code 1413001040
RM198.00
+

Year 2020 Finest Bi Luo Chun is Green tea. Product origin from China JiangSu. This product is Spring Tea of Year 2020, net weight 100g.

Finest Bi Luo Chun Year 2020 Jiang Su

Product Introduction

Bi Luo Chun

Bi Luo Chun is one of the "Ten Famous Green Teas" in China. A non-fermented variety, Bi Luo Chun is mainly produced in Dongting Mountain of the Suzhou, Jiangsu Province. It was commonly known as "Xia Sha Ren Xiang" (Astounding Fragrance) among natives on the island. As the legend goes, it struck Qing Dynasty Emperor Kangxi as a rare find and true delight. The Emperor later named it Bi Luo Chun (the Green Snail Spring). Pluckers only plucked the tea leaves in early spring. Its tender leaves and buds are rich in minerals. The production is governed by stringent rules: only leaves plucked on the day are fried; no overnight leaves are used. During the process, tea farmers keep stir-fying the tea leaves in the wok - this is compared to the production of a high-end art and craft object, limited, and hence precious. Leaves and buds are rolled by hand to form tiny snail-like spirals covered in fine silver hairs. These beautiful tender tea leaves brews a bright yellow-green liquor, with unique spring-fresh, brisk and slightly sweet notes, featuring a very pronounced aroma of floral and fruit.

Product Origin: Suzhou, China
Ingredient: Tea Leaves
Grade: Finest
Weight: 100g
Tea Type: Green Tea
Tea Intensity: Bright Yellow-Green
Fragrance: Floral and Fruit Aroma
Taste: Mellow Refreshing

Brewing The Perfect Cup

Choice of brewing vessel:
Porcelain or glass brewing vessel with a capacity of 150cc

Brewing Hints:
Fill your vessel with boiled water of 75C-85C.
Add 5 grams or 3 teaspoons of tea leaves.
Steep for approximately 30 seconds to extract the full flavour.
Serve. It is good for few rounds of brewing.
Re-steep the leaves in a similar manner to enjoy the tea as it develops from steep to steep; continue re-steeping until the leaves are exhausted of flavour.

Storage: Keep away from sunlight, heat, moisture and odour

Teh Siput Hijau Musim Bunga

Teh Siput Hijau Musim Bunga adalah salah satu daripada "Sepuluh Teh Hijau Terkenal" di China. Ia merupakan kepelbagaian teh yang tidak ditapai. Teh Siput Hijau Musim Bunga dikeluarkan terutamannya di Gunung Dongting, Suzhou, Wilayah Jiangsu. Ia dikenali secara umum sebagai "Xia Sha Ren Xiang" (Haruman Mengagumkan) antara orang-orang tempatan di pulau. Menurut lagenda, Maharaja Dinasti Qing - Kangxi mendapati teh ini temuan amat luar biasa dan menyenangkan. Maharaja Kangxi Kemudiannya menamakannya Bi Luo Chun (Siput Hijau Musim Bunga). PEmetik hanya memetik deduan teh pada awal musim bunga. Pucuk dan daun teh yang muda kaya dengan mineral. Pemprosesnnya dikawal dengan peraturan yang ketat: hanya daun yang dipetik pada hari yang sama akan digoreng; tiada daun yang tinggal bermalaman akan digunakan. Semasa proses, dedaun teh tetap dikacau goreng dan digulung dengan tangan dalan kuali untuk membentuk putaran siput kecil seperti pilin yang dilitupi bulu perak halus - ini dibandingkan dengan pengeluaran seni dan objek kraf canggih, terhad, lalu amat berharga. Dedaun teh yang halus dan indah menyerupai siput ini menghasilkan bancuhan teh yang kuning-hijau terang, dengan kesegaran musim bunga yang unik, berperisa dan agak manis, mencirikan aroma bungaan dan buahan yang ketara.

Pilihan pembancuh teh:
Alat membancuh teh porselin atau kaca dengan kapasiti 150cc.

Cara penyediaan:
Isikan bekas membancuh teh dengan air masak pada 17C-85C.
Tambah 5 gram atau 2 sudu teh daun teh.
Rendam lebih kurang 30 saat untuk menaikkan rasanya. Hidangkan.
Daun teh ini baik untuk beberapa rendaman.
Rendam semula daun-daun teh dengan cara yang sama untuk menikmati teh dari rendaman ke rendaman sehingganya sudah kehabisan rasa.

Kaedah penyimpanan:
Simpan di tempat yang nyaman, kering dan berventilasi, lindungi dara cahaya matahari dan bau.

Description